Como parte de la misión institucional del Programa de Fábrica de Cenicaña, se ha desarrollado el Grupo de formación continuada (GFC) para el personal técnico de los Ingenios con el objetivo de brindar la oportunidad de actualizar los conocimientos relativos a las operaciones de proceso que se desarrollan en las fábricas de azúcar y etanol carburante. 

Los investigadores de Cenicaña a través de este sitio web comparten artículos científicos, estudios sectoriales y en general su producción intelectual con sus homólogos y colegas en las fábricas, de manera tal que se generen las condiciones para un proceso de construcción conjunto del conocimiento que permita la optimización de la rentabilidad operacional de las fábricas del sector de la caña de azúcar de Colombia.

Nuevo índice operacional para evaluar la eficiencia energética en cada efecto del tren de evaporación, confiable en cuanto reproduce las condiciones de incrustación y la pérdida de coeficiente de transferencia de calor en los equipos.
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Resultados de experimentos preliminares acerca de la cinética de crecimiento de una cepa de levadura comercial utilizada en la producción de etanol.
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