Introducción
La roya de la caña de azúcar, enfermedad
causada por el hongo Puccinia melanocephala H. Sydow
et Sydow, fue detectada en Colombia en 1979 en los
departamentos de Norte de Santander y Cesar afectando
la variedad B 4362. En diciembre de 1981 se encontró por
primera vez en el valle del río Cauca afectando
la variedad CP 57-603. La enfermedad se diseminó rápidamente
y en 1983 se había establecido en todos los
campos con CP 57-603; en 1984 alcanzó niveles
de severidad superiores a 30% (Victoria et al., 1984).
La enfermedad ataca
las hojas y se presenta con la mayor intensidad en
plantas de 4.5 meses de edad
(Victoria et al., 1995). Los síntomas de la roya son pequeñas
manchas amarillentas alargadas, visibles por los dos
lados de la hoja. Estas manchas se agrandan y se vuelven
de color amarillo rojizo o pardo. Un pequeño
halo de color amarillo verdoso pálido se forma
alrededor de las lesiones. En las hojas aparecen pústulas,
principalmente en el envés y paralelas a la
nervadura central, las cuales rápidamente dejan
libres las uredosporas que son diseminadas principalmente
por el viento (Ryan y Egan, 1989). En caso de ataque
severo de la enfermedad, las lesiones pueden unirse,
formando grandes áreas o secciones de color
rojizo oscuro que ocasionan secamiento de la hoja.
Después de los 6 meses de edad, la planta presenta
cierto grado de recuperación que depende del
nivel de susceptibilidad de la variedad (Victoria et
al., 1995).
Variedades
con síntomas
de roya |
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CP
57-603
La presencia de pústulas en tejido clorótico, espurulando
activamente, indica una reacción a la roya en grado 8. De
acuerdo con la distribución de las lesiones en el área
de la hoja, se concluye que la incidencia de la enfermedad
es igual a 60%. |
CC
93-3895
Se observan manchas individuales cloróticas o rojas, con pústulas
abiertas produciendo esporas, síntomas que indican reacción
en grado 5. La distribución de las lesiones en el área
de la hoja señala una incidencia de la enfermedad de 7%. |
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La fertilización
con nitrógeno
y la aplicación de riego una vez ha pasado el
ataque de la enfermedad estimulan la producción
de nuevo follaje libre de infección y la completa
recuperación de la planta. Las aplicaciones
de productos químicos no son efectivas para
el control de la roya (Victoria et al., 1984).
La existencia de razas
fisiológicas basadas
en reacciones diferenciales de variedades ha sido
registrada en la roya en la India. Esto sugiere que
las diferentes
razas originan variaciones en la reacción
de ciertas variedades en el campo (Ryan y Egan, 1989).
En el valle del río
Cauca, Victoria et
al. (1988)
observaron que la respuesta varietal y la severidad
de la roya fueron menores en sitios donde se registraron
valores altos de precipitación, radiación
solar y evaporación, así como fueron
mayores en sitios donde las mismas variables presentaron
valores bajos. Otros investigadores encontraron
mayor severidad de la enfermedad en ambientes con
temperatura
baja y humedad relativa alta (Bailey [1979] y Sandoval
y Alfonso [1986] citados por Victoria et al. [1988]).
En el sector azucarero
colombiano, en la década de 1980 la variedad
CP 57-603 presentó roya en grado 8 con incidencia
de 60% y en la década
de 1990 la variedad MZC 74-275 la presentó en grado 6 con incidencia
de 40%, en ambos casos a los 4.5 meses de edad del cultivo. El daño
de la enfermedad en las dos variedades se pudo contrarrestar con aplicaciones
de nitrógeno
y riego tardías, a los 5 meses de edad del cultivo, de manera que
no hubo pérdidas en producción.
La mejor estrategia para
el control de la roya es la siembra de variedades resistentes,
razón por la cual en el proceso de mejoramiento
de variedades de Cenicaña
se tiene como objetivo, entre otros, obtener variedades resistentes a
la roya de la caña de azúcar.
Algunas variedades Cenicaña
Colombia de las series 92, 93 y 94 han sobresalido
en los últimos años por sus características
agronómicas
y fabriles y están siendo multiplicadas y probadas a escala
comercial por los ingenios azucareros. Entre la variedades sobresalientes
se cuenta la
CC 93-3895, sembrada en 1385 ha a diciembre de 2006. Debido a que se
ha observado la presencia de roya en esta variedad en algunas zonas
agroecológicas
y condiciones ambientales específicas, en cooperación
con los ingenios Sancarlos y Manuelita se efectuaron evaluaciones para
determinar la incidencia
de la enfermedad.
Metodología
Las evaluaciones en el Ingenio Sancarlos se llevaron
a cabo en la suerte 85 de la hacienda Esmeralda,
en siete eventos de muestreo realizados
entre los
1.4
meses y los 10 meses de edad del cultivo; en cada muestreo se evaluaron
diez surcos tomando, en cada surco, 20 sitios al azar.
En
el Ingenio Manuelita las evaluaciones tuvieron lugar en 13 suertes
de
ocho haciendas, en áreas destinadas a la producción
de semilla y la producción comercial, en cultivo
con edades entre 3.0 meses y 14.5 meses; en cada
suerte se realizó un evento de muestreo tomando
20 sitios al azar.
En
todos los sitios se evaluó la primera hoja
con cuello visible (hoja TVD) en tallos de la variedad;
en cada hoja se determinó el tipo de pústula
o reacción y se estimó el porcentaje de incidencia
del daño
de acuerdo con las pautas definidas por Purdy y Dean (1980)
(Figura 1).
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| Figura
1. |
Sistema
para la evaluación de
la roya de la caña de azúcar con
base en observaciones hechas directamente en el
campo (Purdy y Dean, 1980). |
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Resultados
En el Ingenio Sancarlos,
en los primeros meses de edad se observó una
reacción de 4 e incidencia de la enfermedad de 3% en CC 93-3895. Entre
3.5 meses y 6.5 meses la reacción se mantuvo en grado 5 y la incidencia
no sobrepasó el 12%. Después de los ocho meses de edad, tanto la
reacción como la incidencia disminuyeron. A los 10 meses la reacción
fue de 5 y la incidencia de 3% (Figura 2).
| Figura
2. |
Seguimiento
de la roya en la variedad CC 93-3895 en el Ingenio
Sancarlos, suerte 85 de
la hacienda Esmeralda. Colombia, 2006. |
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Los resultados de las
evaluaciones en el Ingenio Manuelita se presentan en
el Cuadro 1. En las suertes
donde la evaluación se realizó cuando
la variedad CC 93-3895 tenía entre 3.2 meses y
3.5 meses (hacienda Palmera Guzmán, suertes 80,
60A y 60B) se detectaron reacciones en el rango de 4
a 5 e incidencias en el rango de 1% a 4%; en algunas
hojas se encontraron pústulas
abiertas con esporas pero la incidencia no pasó de
4%. En las cañas
de 3.9 meses de edad (Florencia 222A), la reacción
fue igual a 5 con incidencias entre 2% y 10%. En aquellas
suertes con 5.2 meses y 6.0 meses (Olga 145A y Florencia
226) la reacción se mantuvo en grado 5 y la incidencia
fluctuó entre
10% y 12%. En las suertes donde la variedad tenía
entre 6.7 meses y 7.4 meses la reacción fue de
grado 5 con intensidad de 12%. En la evaluación
a los 14.5 meses se detectaron reacciones entre 3 y 4
e incidencias entre 1% y 5%.
Se debe anotar que Cenicaña
obtiene cada año nuevas variedades
de caña de azúcar resistentes a las enfermedades
de carbón,
roya y mosaico. Esto no significa que las variedades
CC sean inmunes, dado que la inmunidad puede, con facilidad,
ocasionar la generación de variaciones
patogénicas (nuevas razas) de los agentes causales.
En el caso de la roya se consideran resistentes aquellas
variedades cuyo grado de reacción se
encuentra en el rango de 0 a 5, que por lo general
presentan incidencias menores o iguales a 15%. Se acepta
hasta grado 5 porque hasta ese grado la incidencia
de la enfermedad no se ve muy afectada por el clima
(temperatura, precipitación
y humedad relativa); en cambio, en grados superiores
la incidencia se encuentra muy afectada por las condiciones
climáticas (Victoria
et al., 1989).
En el caso de la variedad
CC 93-3895, las evaluaciones que se han realizado hasta
el momento demuestran
que la reacción alcanza como máximo
el grado 5 con una incidencia no superior a 12%,
lo cual mantiene a la variedad en el
nivel de resistente a la roya. De acuerdo con los
registros hechos en todos los estados de selección
de la variedad y en las pruebas regionales, dichos
niveles se han mantenido en los rangos citados. Sin
embargo, las observaciones sobre la incidencia
de la enfermedad en la variedad CC 93-3895 deben
continuar
con el fin de aplicar las recomendaciones de fertilización
y riego en los casos en que sean necesarias.
Adicionalmente, Cenicaña
adelanta trabajos tendientes a evaluar la posible existencia
de razas del patógeno causal de la roya en el
valle del río
Cauca que explicarían, en parte, la enfermedad
en algunas variedades que antes no la habían
presentado.
| Cuadro
1. |
Evaluación
de roya en trece suertes del Ingenio Manuelita
sembradas con CC 93-3895.
Colombia, 2006. |
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Conclusiones
•
En las evaluaciones realizadas en los ingenios Sancarlos y Manuelita la incidencia
de roya en la variedad CC 93-3895 no superó el 12%, con una reacción
de 5, con base en lo cual la variedad es calificada como resistente a la enfermedad.
La incidencia disminuyó a medida que aumentó la edad de la caña. •
Se recomienda continuar las evaluaciones sobre la incidencia de la enfermedad
en la variedad CC 93-3895 para efectuar las recomendaciones de fertilización
y riego en caso de ser necesarias.
•
En variedades susceptibles, la enfermedad se puede contrarrestar con aplicaciones
de nitrógeno y riego tardías, después de los cinco meses
de edad del cultivo, para evitar pérdidas en producción.
•
Cenicaña obtiene cada año nuevas variedades de caña de azúcar
resistentes a las enfermedades de carbón, roya y mosaico. Esto no significa
que las variedades Cenicaña Colombia sean inmunes, dado que la inmunidad
puede, con facilidad, ocasionar la generación de variaciones patogénicas
(nuevas razas) de los agentes causales.
Referencias bibliográficas
Purdy,
L.H. y Dean J.L. 1980. Un sistema para registrar
los datos sobre las
interacciones
entre la roya
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Seminario Interamericano de la Caña de Azúcar, 1. Enfermedades
de la caña de azúcar. Memorias.
Miami, 8-10 octubre, 1980. Vanguard, Miami.
Ryan,
C.C. y Egan, B.T. 1989. Rust. p.189-210. En: Ricaud,
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Major Diseases.
Elsevier Science
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399 p.
Victoria,
J.I.; Ochoa B., O. y Gómez, J. 1984. La roya
de la caña
de azúcar en el Valle del Cauca:
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Victoria,
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Victoria,
J.I.; Moreno, C. y Cassalett, C. 1989. Genotype-environment
interaction
and
its effect
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20. Proceedings. Sao Paulo. Brasil. 12-21
october 1989. ISSCT,
Sao Paulo, Brasil.
Victoria,
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en la Zona Azucarera de Colombia. Cenicaña,
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