Informe Anual 2008
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 Durante el primer trimestre de 2009 Cenicaña editó su informe anual número 30, un documento completo y preciso acerca del quehacer de la agroindustria azucarera nacional en relación con el desarrollo de la ciencia y la tecnología: un ejemplo de lo que podemos lograr mediante la gestión social del conocimiento y la innovación productiva en Colombia.
El informe comienza con el mensaje
del doctor César Augusto Arango Isaza, Gerente General del Ingenio Risaralda S.A. y miembro de la Junta Directiva de Cenicaña. En esta edición de la Carta Trimestral compartimos con nuestros lectores dicho mensaje.
Integración de los productores
y los procesadores de la caña
de azúcar en torno de una planta maravillosa, amigable
con el planeta Tierra: Una
fuente de energía renovable. |
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Guía práctica para evaluar
el desempeño de los sistemas
de cosecha de caña de azúcar
en el valle del río Cauca
Torres A., J.S.; Villegas T., F.; Durán S., A.; Cruz V., R.
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 Esta Guía ha sido elaborada con el propósito de ofrecer herramientas
metodológicas de uso práctico para la evaluación de
los sistemas de cosecha en la industria azucarera colombiana. Con ella se busca establecer un marco de referencia que sirva de base para documentar de manera científica la evaluación
de las operaciones de cosecha de acuerdo con los requerimientos
de ingeniería agronómica de la caña de azúcar en las condiciones de suelo y clima del valle del río Cauca.
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