• Escrito por  Fredy A. Salazar, Jorge I. Victoria, Oscar M. Delgado y Yuri Peralta
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Variedades para ambiente seco-semiseco, Estado III

El proceso de mejoramiento genético de las variedades Cenicaña Colombia (CC) es continuo; el próposito del Centro de Investigación es incrementar la frecuencia de aquellos genes que controlan las características de la caña de azúcar de interés en la agroindustria azucarera nacional. Es por ello que se buscan variedades con adaptación específica en las condiciones agroecológicas del valle del río Cauca.

El desarrollo de las nuevas variedades comienza con los cruzamientos (ver esquema); con las plantas obtenidas, los fitomejoradores siguen un proceso de evaluación que incluye tres estados de selección (cada uno durante dos cortes: plantilla y soca) y una prueba regional (tres cortes). Como producto de este proceso se identifican las variedades promisorias en cada ambiente (seco-semiseco, húmedo y piedemonte), las cuales son entregadas a los agricultores como alternativas para tener en cuenta en las decisiones de renovación del cultivo en zonas agroecológicas específicas.

A continuación se presentan los avances en el ambiente seco-semiseco.

Descripción del experimento

Los resultados corresponden al análisis de 57 variedades que fueron evaluadas en el Estado III del proceso de selección entre octubre de 2011 y marzo de 2014. Para la siembra del experimento se utilizó un diseño lattice y como testigos de referencia comercial se tuvieron en cuenta ocho variedades; en este informe se muestra la comparación con CC 85-92.

Las condiciones hidrológicas en cada sitio (precipitación, P; evapotranspiración, Et) durante el desarrollo del cultivo fueron:

Hacienda La Real, ingenio Manuelita (suelo Corintias; zona agroecológica 6H1). En plantilla, P=1198 mm/año y Et=1065 mm/año; en primera soca, P=1082 mm/año y Et=1144 mm/año.

Hacienda Chontaduro, ingenio Providencia, (suelos Palmira, Palmeras, Jordán y Nima; 11H1). En plantilla, P=1250 mm/año y Et=1422 mm/año. En primera soca, P=990 mm/año y Et=1103 mm/año.

Hacienda La Aurora, ingenio Providencia (suelo Corintias, 6H1). Se cosechó únicamente la plantilla (P=1146 mm/año y Et=1070 mm/año).

Análisis combinado de productividad en cinco localidades 

Para el análisis se considera como una localidad cada corte en cada hacienda, por lo cual en este caso se tienen en cuenta cinco localidades.

La variedad CC 85-92 (testigo comercial) produjo 14.5% de sacarosa % caña; 158 t/ha de caña y 22.8 t/ha de sacarosa.

En el análisis combinado del experimento se obtuvieron coeficientes de variación bajos, entre 6.6% y 12.1%. Respecto a las variables de productividad, se observaron diferencias estadísticas altamente significativas entre variedades.

Medias y rangos

14.5% sacarosa % caña [12.7-15.9%]  
26% de las nuevas variedades mostraron ganancias relativas significativas en sacarosa % caña respecto a CC 85-92 (hasta 10.3% más sacarosa % caña).

54 t/ha de caña [126-196 t/ha]  
22% de las variedades mostraron ganancias en tonelaje de caña por hectárea (hasta 23.9% más t/ha).

22.3 t/ha de sacarosa [18.2-27.5 t/ha]  
23% de las variedades mostraron ganancias máximas en tonelaje de sacarosa por hectárea (hasta 20.8% más t/ha).

Variedades con resultados sobresalientes

Por presentar entre 9% y 18% más toneladas de sacarosa por hectárea que CC 85-92, por la vía del tonelaje de caña: CC 09-066, CC 09-168, CC 08-352, CC 08-145, CC 09-368.

Por presentar entre 5% y 10% más contenido de sacarosa % caña que el testigo CC 85-92: CC 09-395, CC 09-189, CC 09-222, CC 09-235, CC 09-225, CC 09-251.

Conclusiones

Hacienda La Real (dos cortes, zona 6H1) 
Variedades con valores altos de sacarosa (t/ha) por la vía del tonelaje de caña y valores de sacarosa % caña iguales que CC 85-92: CC 09-066, CC 09-251, CC 09-168, CC 09-260.

Hacienda Chontaduro (dos cortes, zona 11H1) 
Variedades con los valores más altos de sacarosa (t/ha), mayores que CC 85-92 en 6% (CC 08-16) y 5% (CC 08-352): CC 08-16, CC 08-352.

Hacienda La Aurora (plantilla, zona 6h1)
Variedades con valores de sacarosa superiores a 28.1 t/ha, es decir entre 19% y 32% más que CC 85-92: CC 09-066, CC 08-145, CC 09-304, CC 09-189, CC 09-251, CC 08-352. 

Variedades en experimentación.

Autores:

FREDY A. SALAZAR. Fitomejorador, Programa de Variedades, Cenicaña.  JORGE I. VICTORIA. Director, Programa de Variedades, Cenicaña.
OSCAR M. DELGADO. Jefe de agronomía, ingenio Providencia.  YURI PERALTA. Jefe de agronomía, ingenio Manuelita.

En www.cenicana.org

Guía de Recomendaciones Técnicas (GRT): recomendaciones para el manejo agronómico del cultivo  de la caña de azúcar, con enfoque  de Agricultura Específica por Sitio (AEPS®). Ofrece información  para diferentes labores, entre  ellas semilleros y variedades.  www.cenicana.org/aeps/grt.php

Catálogo de Variedades: descripción de 54 variedades destacadas por  su adaptación y productividad en la región azucarera. www.cenicana.org/publicaciones/index.php

Curvas de isoproductividad: herramienta de consulta que ofrece análisis comparativo de la productividad de la caña de azúcar según variedad, zona agroecológica, edad de cosecha y número de  corte. http://www.cenicana.org/comercial_/curvas_iso.php

Productividad de variedades por zona agroecológica: resultados de productividad de las variedades más cosechadas en cada zona agroecológica. Actualmente está disponible la información del periodo comprendido entre enero de 2004 y diciembre de 2013. www.cenicana.org/comercial_/index.php 

Carta Informativa
Año 2 / Número 2 /Diciembre de 2014

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