2015: Indicadores de productividad

Los resultados de campo, de caña molida y azúcar producido corresponden a datos de trece ingenios; los resultados industriales son de doce de ellos.

1. Rendimiento comercial: % de azúcar (en peso) recuperado por tonelada de caña molida.
2. Toneladas totales de caña molida: Caña en existencias + caña entrada – saldo patios.
3. Toneladas totales de azúcar producido: Suma de las toneladas totales de las diferentes clases de azúcar producido incluyendo lo desviado a la producción de etanol.

 

Carta Informativa
Año 4 / Número 2 /Abril de 2016

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