¿Qué variedades de caña se siembran en el mundo?. Parte I.

Con el propósito de obtener variedades con alto contenido de sacarosa, alta producción de biomasa y resistencia a enfermedades, diferentes industrias del mundo tienen dentro de su estrategia el mejoramiento genético y la selección de variedades de caña. Cenicaña presenta un resumen de los censos de variedades de las principales agroindustrias de caña de azúcar.

Referencias

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Weelden, M.V., Swanson, S. & R. Rice. (2017). Sugarcane variety census: Florida 2016. Sugar Journal. (July), 12-24.

Para consultar
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Carta Informativa 
Año 6 / Número 1 /Julio de 2018

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