Serie Técnica. Número 32, mayo 2003.
VILLEGAS T., F
ARCILA A., J.
La aplicación de maduradores en caña de azúcar es una práctica usual en muchas zonas azucareras del mundo, especialmente en el valle del río Cauca, donde las condiciones edáficas y climáticas permiten obtener una buena respuesta. La mayoría de los productos maduradores actúan como reguladores de crecimiento, y como consecuencia de este efecto primario se incrementa el contenido de sacarosa en los tallos lo cual contribuye al mejoramiento de la productividad. En el documento se establecen los pasos a seguir para la correcta aplicación de maduradores, con el objetivo de incrementar los rendimientos en kilogramos de azúcar por tonelada de caña cosechada y se dan a conocer las normas existentes para su uso en el cultivo de la caña en Colombia.
Palabras clave: maduradores, maduración química, caña de azúcar.
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