
Contexto
Entendiendo el mercado internacional del azúcar
Campos Osorio, A. | NOV 2023 | ISBN 978-958-8449-31-9
Aspectos relevantes de la sostenibilidad ambiental en la cadena productiva de la caña de azúcar
Múnera Castañeda, B. E.; Palacios García, D.; Gil Zapata, N. | Versión Beta*, SEP 2023
Criterios de análisis económico y estadístico para la toma de decisiones administrativas en la producción de caña de azúcar y sus derivados
Posada Contreras, C.; Moreno Gil, C. A.; Chica Ramírez, H. A. | NOV 2023 | ISBN 978-958-8449-27-2
Clima
Factores determinantes del clima en la región productora de caña de azúcar en el valle del río Cauca
Peña Quiñones, A. J.; Valencia Arbeláez, J. A. | Versión Beta*, SEP 2023
Flujo del aire en superficie en el valle del río Cauca
Preciado Vargas, M.; Peña Quintero A. J. | Versión Beta*, SEP 2023
Análisis de las variables del clima en el valle del río Cauca
Peña Quiñónez, A. J.; Chica Ramírez, H. A.; Mendoza, C. J. | Versión Beta*, SEP 2023
Zonas climáticas en el valle del río Cauca
Peña Quiñónez, A. J.; Chica Ramírez, H. A. | Versión Beta*, SEP 2023
Clima y productividad de la caña de azúcar en el valle del río Cauca
Peña Quiñónez, A. J.; Chica Ramírez, H. A.; Cortés Betancourt., E. | Versión Beta*, SEP 2023
Biología
Fisiología aplicada a la producción de la caña de azúcar en Colombia
Quevedo Amaya, Y. M.; Cepeda Quevedo, A. M.; López Murcia, M. Á. | NOV 2023 | ISBN 978-958-8449-28-9
Transformación y edición genética de la caña de azúcar
López Gerena, J.; Jaimes Quiñónez, H. A. | NOV 2023 | ISBN 978-958-8449-30-2
Sanidad vegetal
Manejo integrado de las plagas de la caña de azúcar con énfasis en el control biológico
Vargas, G.; Echeverri-Rubiano, C.; Aya, V. M.; Ramírez, G. D.; Pabón, A. H. | SEP 2023 | ISBN 978-958-8449-26-5
Cosecha
Uso de maduradores en caña de azúcar
Sandoval-Pineda, J. F.; Villegas Trujillo, F. | NOV 2023 | ISBN 978-958-8449-29-6
Cosecha y transporte de la caña de azúcar
Amú Caicedo, L. G.; Estrada Bedón, A.; Abadía, L. A.; Galeano Patiño, S. A.; Chica Ramírez, H. A.; Tarapues Ipial, H. B. | Versión Beta*, SEP 2023
* Versión Beta: corresponde a la primera versión de la “Colección Agroindustria de la Caña de Azúcar en Colombia”. Esta versión es considerada como una versión preliminar (preview). Se harán pequeñas ediciones y/o se corregirán errores antes de publicar la versión final.