Durante el Webinar, hablaremos de: Generalidades del procesamiento de la caña de azúcar para producción de azúcar, etanol, energía eléctrica y compostaje.Microorganismos asociados con el procesamiento de la caña de azúcar.Impacto de la presencia de microorganismos contaminantes en el procesamiento de la caña de azúcar.Control de calidad e inocuidad en la producción de azúcar. Ir a […]

Durante el Webinar, hablaremos de: Los sistemas agrícolas se comportan como sistemas complejos, en los cuales las interacciones de los distintos elementos físicos, económicos, ambientales, biológicos y sociales generan propiedades y respuestas emergentes, algunas predecibles otras no (brotes de plagas, flujo de semillas, epidemias, etc.).El uso de semilla de calidad es clave para disminuir procesos […]