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Pérdidas físicas. PIder | M4. Taller
1 julio, 2020 | 10:30 am – 12:00 pm
Durante el evento OnLine, estaremos hablando de:
Aplicación de herramientas para el la cuantificación de pérdidas de sacarosa en condensados de evaporación y tachos.
En este evento abordaremos el Taller del Módulo 4 (M4) de la capacitación virtual: Estrategias para identificar, cuantificar y mitigar fuentes de pérdidas indeterminadas. (El título corto de esta capacitación es Pérdidas indeterminadas o PInder).
Fecha y hora inicio: 01 jul 2020 | 10:30 am. Cali, Colombia. (UTC -5)
Duración: 90 minutos (evento OnLine)
Dedicación: Adicional al evento OnLine, 90 minutos de trabajo individual del participante (a su propio ritmo, en el tiempo que el participante disponga).
Dirigido a: Personal técnico de los ingenios azucareros
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Metodología de trabajo (capacitación virtual):
La metodología se basa en la exposición de contenidos del facilitador durante el evento OnLine y una posterior práctica individual del participante, e información de retorno entre ambos, la cual se hará a través de esta plataforma Classroom.
- Posterior al evento OnLine, el participante debe acceder a la plataforma Classroom para recibir las instrucciones de instalación del software de simulación. Para los siguientes módulos, acceder a las herramientas diseñadas por Cenicaña que estarán en esta misma plataforma.
- En la siguiente semana el participante recibe inducción en el manejo de las herramientas de simulación y material de trabajo para el desarrollo de un ejercicio práctico
- El participante desarrolla individualmente el taller entregado por el facilitador y éste resuelve las dudas que el participante publique en la plataforma Classroom
- Luego de resolver el taller, el participante envía al Facilitador las variables de respuesta que este le indique, con fecha límite de respuesta (una semana).
- Cenicaña certifica la asistencia al evento OnLine a los participantes que envíen la retroalimentación solicitada en los talleres de cada módulo.
Objetivos de aprendizaje:
Al finalizar la capacitación los participantes estarán en capacidad de:
- Identificar fuentes de pérdidas indeterminadas.
- Cuantificar fuentes de pérdidas indeterminadas.
- Evaluar la contribución de la fuente en las pérdidas indeterminadas
- Implementar planes de mitigación de fuentes de pérdidas indeterminadas.
Generalidades de la capacitación virtual en PInder (Todos los módulos):
Los demás módulos de la capacitación virtual se desarrollarán con la misma metodología de trabajo (Evento OnLine + Trabajo individual del Participante + Evaluación virtual + información de retorno). Puede consultar los eventos programados y registrarse desde www.cenicana.org/eventos.
El contenido completo de la capacitación es:
- M1. Fundamentos de pérdidas indeterminadas y pérdidas aparentes. (15-may-2020)
- M2. Pérdidas térmicas (27-may-2020)
- M3. Pérdidas por inversión (10-jun-2020)
- M4. Pérdidas físicas (24-jun-2020)
- Taller (01-jul-2020)
Observación:
El Participante puede registrarse en los módulos que desee. Ningún módulo es pre-requisito de otro. Se certificará la asistencia a cada módulo OnLine cuando el Participante complete la evaluación virtual antes de finalizar la fecha límite de respuesta.
Se recomienda el uso de computador portátil o de escritorio para desarrollar cada taller. Para los eventos OnLine donde se presentan los contenidos de cada módulo, el Participante puede conectarse desde cualquier dispositivo, inclusive por el celular (teléfono móvil).
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Facilitadores:
Sara del Carmen Peredo Vidal
Química.
Programa de procesos de fábrica, Cenicaña
Lina Marcela Arévalo Hurtado
Ingeniera química, M. Sc. Ingeniería Química.
Programa de procesos de fábrica, Cenicaña
Juanita Sierra Becerra
Microbiologa Industrial.
Programa de procesos de fábrica, Cenicaña
Joan Sebastián Luna Martínez
Ingeniero químico.
Programa de procesos de fábrica, Cenicaña
Sebastian Mercado
Químico.
Programa de procesos de fábrica, Cenicaña