Cenicaña lidera el Programa Integra, una iniciativa sectorial que acompaña a los cultivadores de caña de azúcar en el proceso de adopción de prácticas y tecnologías más sostenibles, promoviendo:
– La conservación del medio ambiente
– El fortalecimiento del tejido social
– El progreso económico
Estamos alineados con los
* Indicadores a marzo de 2023
sobre las prácticas sostenibles en cada hacienda y con potencial de mejora o adopción. Para el efecto se cuenta con una Guía de caña sostenible que es diligenciada por el agricultor a modo de autoevaluación
personalizado y grupal durante la estructuración del plan de acción y su puesta en marcha.
Facilita y fortalece el proceso de preparación para una certificación de manejo del cultivo sostenible (Alineación con estándares nacionales e internacionales).
en eventos informativos y de capacitación en torno al manejo del cultivo
de participar como beneficiarios de proyectos de sostenibilidad que se establezcan entre Cenicaña y otras entidades
YO ME SUMO A: Sembrar caña con sostenibilidad
El Ingenio Mayagüez presentó los resultados de adoptar tecnologías de manejo de aguas eficientes en una finca ubicada en el piedemonte de la cordillera Central, con suelos pedregosos y con poca disponibilidad de agua. Cenicaña lo acompañó en el proceso
En esta área de investigación del Programa de Procesos de Fábrica de Cenicaña se tratan las operaciones unitarias donde su principio fundamental de operación es la acción de una fuerza y la transformación de la energía. Son ejemplo la generación,
La obtención de azúcar a partir del jugo extraído de la caña comprende una serie de etapas donde se extrae y purifica la sacarosa. En este proceso, que se ve afectado por las variaciones en la materia prima y por
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