Las actividades realizadas en este laboratorio están orientadas en el desarrollo y validación de propuestas a escala piloto ajustando condiciones de operación que permitan maximizar la eficiencia de las etapas del proceso de producción de azúcar.
Los principales equipos con los que cuenta el laboratorio son:
Fermentador piloto
Equipo empleado para la evaluación del proceso de fermentación a escala piloto con el objetivo de evaluar factores que inciden en la eficiencia de este proceso para la producción de etanol.
Cristalizador piloto
Equipo empleado en pruebas de cristalización por enfriamiento con el objetivo de evaluar factores que inciden en las pérdidas de sacarosa en miel final.
Micropirolizador piloto
Equipo piloto para el desarrollo experimental de procesos termoquímicos de biomasa. Permite el registro de variables de temperatura, velocidad de alimentación (dotado de variador de frecuencia), concentración de gases (CO, H2, CH4, O2). Se logran procesar hasta 5 gramos por minuto, con un tamaño de partícula de hasta 0.6 milímetros.
