La selección del sistema de riego se debe basar en la textura del suelo, la velocidad de infiltración del agua, la topografía del terreno, la disponibilidad y calidad del agua y la mano de obra.
Los sistemas utilizados en caña de azúcar son: riego por surcos, riego por aspersión y variantes de riego como riego por goteo, riego con caudal reducido.
Los suelos donde se cultiva la caña de azúcar en el valle del río Cauca son, en general, de origen aluvial, de alta fertilidad y con buenas propiedades físicas. En su mayoría poseen textura media a fina, con estructura bien desarrollada en forma de bloques subangulares. El rango de agua aprovechable en estos suelos es estrecho y su capacidad de retención de humedad varía entre 1 y 2 mm de agua por cada centímetro de profundidad. La mayoría presenta una velocidad de infiltración alta, superior a 30 mm/hora.
