Memorias
Eventos presenciales.
Objetivo del evento:
En el marco del convenio entre Cenicaña y Asocaña, hemos llevado a cabo con éxito cuatro eventos de capacitación enfocados en el cultivo de caña, brindando conocimientos valiosos a un grupo de técnicos y jóvenes de la región del norte del cauca. Estos talleres abordaron temas esenciales como: variedades para la producción de panela, obtención y manejo de semilla, principales enfermedades y plagas que atacan el cultivo de caña, nutrición vegetal, manejo integrado de arvenses y calidad de la cosecha.
Este esfuerzo forma parte del proyecto “Apuesta de Desarrollo Rural Integral para el Norte del Cauca”, cuyo objetivo es unir esfuerzos para el fortalecimiento de pequeños productores. A través de la implementación de buenas prácticas y el fortalecimiento empresarial, buscamos contribuir al mejoramiento de la calidad de vida en la región. Juntos, estamos construyendo un futuro más sostenible para nuestros agricultores.
A continuación encontrará un desglose de las actividades realizadas por día:
Octubre 3 de 2024 a octubre 16 de 2024 | 8:00 am – 12:30 am
Fecha | Presentaciones | Expositores |
3-oct | Obtención de material vegetal y enfermendades del cultivo de caña. ● Principales variedades para la producción de panela. Teórico – Practico (Variedades CC 11-600 y CC 93 7711). ● Descripción, importancia y reconocimiento de las principales enfermedades que afectan el cultivo. ● Establecimiento de semilleros teórica: Siembra en ladera (Distanciamientos, profundidad de siembra). Rebrote: obtención de semilla y su resiembra. ● Establecimiento de semilleros, Práctica : Corte de semilla, conformación de paquetes, tratamiento de la semilla, calidad de la semilla, evaluación de las yemas, Evaluación agronómica (población, diámetro y altura de tallos). | Carlos Arturo Viveros, Lederson Gañán, Juan Carlos Ángel, Juan Camilo Vivares, Eliana Andrea Rincón. Cenicaña |
8-oct | Sanidad Vegetal. ● Resiembra (medición de altura y diámetro). ● Principales plagas que atacan el cultivo. ● Manejo integrado de Diatraea spp. ● Práctica: Reconocimiento de las especies de Diatraea y evaluación del daño por barrenadores, liberación. ● Control integrado de salivazo. ● Taller de evaluación y monitoreo de salivazo en trampas y tallos. | Carlos Arturo Viveros, Jerson Ramírez, Claudia Echeverri, Carolina Camargo. Cenicaña |
15-oct | Nutrición vegetal ● Conozcamos el suelo: Tipos de suelo, textura, régimen de humedad, profundidad efectiva y nociones de zonificación agroecológica. Teoría y Práctica. Prácticas de manejo y conservación del suelo. Requerimientos de nutrientes de la caña de azúcar. Toma de muestra en campo. Fertilización química y orgánica. ● Microorganismos y prácticas de conservación. | Edgar Hincapié, Julián Masmela. Cenicaña |
16-oct | Manejo integrado de arvenses, recurso hídrico y cosecha y calidad de la caña. ● Definición y tipos de arvenses. Pérdidas económicas debidas a las arvenses en caña de azúcar. Tipos de control. Práctica de campo: Calibración de una fumigadora de espalda. Hidrología – Afectación en producción, sistema medición medición de precipitación, registros básico y tensiómetros. ● Efecto del tiempo de permanencia y de la materia extraña en la calidad de la caña. | Milena Quintero, Edgar Hincapié, Alejandro Estrada. Cenicaña |








