Misión Obtener variedades que expresen su potencial genético en ambientes específicos y que mejoren la productividad y rentabilidad de las plantaciones comerciales de caña de azúcar en el valle del río Cauca. https://youtu.be/3_8C5uPWcZg Áreas de trabajo Programa de variedades Biotecnología […]
Misión Mejorar la productividad, la rentabilidad y la calidad de la caña de azúcar mediante el desarrollo de tecnología requerida para el manejo del cultivo, preservando los recursos naturales. https://youtu.be/ol7MNj1xQCQ Áreas de trabajo Programa de agronomía Manejo de aguas Maduración […]
Misión Contribuir al mejoramiento de los procesos fabriles que se desarrollan en el sector azucarero colombiano siguiendo los principios de la sostenibilidad ambiental, la optimización tecnológica y la rentabilidad económica. https://youtu.be/DKvUgUl1gZ8 Áreas de trabajo Procesos físico-mecánicos Procesos de extracción, generación […]
Misión Promover la innovación tecnológica en el sector agroindustrial de la caña de azúcar de Colombia con el fin de incrementar la adopción de prácticas sostenibles en las unidades productivas, mediante la participación de los productores y los investigadores en […]
El genoma es similar a una biblioteca en donde se almacena toda la información genética de un organismo.
Desde 2007, cuando el salivazo Aeneolamia varia se detectó en la zona centro del valle del río Cauca (entre Buga y Tuluá), se realiza un seguimiento al comportamiento de esta plaga de la caña.
La Sociedad Colombiana de Entomología (Socolen) le otorgó el Premio Nacional de Entomología Hernán Alcaráz Viecco 2017 al trabajo Geoestadística aplicada a un método de muestreo preventivo para el manejo de Diatraea spp., presentado por un grupo de investigadores de […]
En la industria azucarera el proceso de cristalización se realiza por evaporación. Al remover agua de la solución se garantiza la estabilidad y el crecimiento de los cristales de azúcar. Para ello, la concentración de sacarosa en la solución debe […]
El proyecto de investigación que adelanta Cenicaña contempla, además, cuantificar el impacto de la variedad sobre los pigmentos en los jugos.
Los vagones de mínimo peso para el transporte de caña picada son una alternativa para reducir los costos del sistema de cosecha, transporte y entrega de caña en fábrica, puesto que permiten transportar más caña con la misma energía y […]
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