Dic

2021

23

Programa Integra: tras un cultivo de caña más sostenible

Cenicaña lidera una iniciativa sectorial que acompaña a los cultivadores e ingenios en su proceso hacia prácticas de manejo de cultivo más sostenibles

Alternativas de nutrición con la siembra e incorporación de abonos verdes como el fríjol caupí, que además contribuye al control de arvenses, y conectar los ecosistemas naturales del valle del río Cauca a través de corredores biológicos son algunas de las prácticas que se promueven entre los cultivadores de caña de azúcar, en su camino hacia una agroindustria de la caña de azúcar más sostenible.

Detrás de la adopción de estas prácticas está el Programa Integra, liderado por el Centro de Investigación de la Caña de Azúcar de Colombia, Cenicaña, para que ingenios y cultivadores de caña fortalezcan su proceso de transición y de mejoramiento hacia una gestión y producción sostenible desde tres componentes: ambiental, social y económico.

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO, para ser sostenible, la agricultura debe satisfacer las necesidades de las generaciones presentes y futuras de sus productos y servicios, garantizando al mismo tiempo la rentabilidad, la salud del medio ambiente y la equidad social y económica.

De acuerdo con Freddy Fernando Garcés, director general de Cenicaña, “nuestro reto con el Programa Integra es impulsar la adopción de prácticas sostenibles en todas las unidades productivas de la agroindustria de la caña de azúcar, incorporando variedades de caña y tecnologías de manejo agronómico más resilientes, de mejor adaptación y amigables con el medio ambiente”.

Un total de 218 haciendas, que representan 25.755 hectáreas sembradas con caña de azúcar en el valle del río Cauca, están hoy vinculadas al Programa. En ellas se avanza en la implementación de prácticas ambientales como los corredores biológicos, estrategias de manejo integrado de arvenses, plagas y enfermedades; planes de gestión de residuos y planes de renovación de cultivos, entre otros.

Además de la adopción de prácticas ambientales, esta iniciativa desde su componente social impulsa el desarrollo de planes para prevenir o mitigar impactos en la comunidad, el apoyo a proyectos ambientales de base comunitaria y la capacitación y actualización en seguridad y salud en el trabajo. En el aspecto económico promueve el diseño de planes de inversión y de actividades a cinco años del negocio y la revisión y seguimiento al presupuesto anual de cada unidad productiva, entre otros.

A través del Programa Integra, los cultivadores de caña de azúcar e ingenios cuentan con herramientas como la Guía de Caña Sostenible, que permite acompañar y hacer seguimiento a la adopción de prácticas sostenibles.

Al vincularse al Programa, los cultivadores inician un proceso de valoración y acompañamiento en el cual se realiza un diagnóstico inicial, se define un plan de acción y se ofrece acompañamiento por parte de un equipo de extensionistas de Cenicaña. Adicionalmente, se apoya en la preparación para certificación de acuerdo con normativas internacionales.

De acuerdo con Sandra Alarcón Muriel, coordinadora del Programa Integra, por medio de éste se han articulado acciones con la Corporación Autónoma del Valle del Cauca, CVC, para la reconversión productiva de los suelos en los humedales del área de influencia de Guadalajara, San Pedro, Sonso, Guabas y Sabaletas (Ramsar) y se espera seguir aunando esfuerzos con las entidades ambientales para ampliar el alcance de las acciones implementadas en las unidades productivas con caña de azúcar.

Reconocimientos

Cenicaña reconoció el pasado 30 de noviembre los esfuerzos de 25 cultivadores, empresas agrícolas e ingenios en la adopción de prácticas sostenibles a través del Programa Integra

Razón social	Persona a cargo	Hacienda
Bernardo Saavedra		Alsacia
Balsilla SAS	Fernando Hoyos	Balsilla
Carlos Alfonso Escobar		La India
Felipe Mejia Villegas		La Belleza
Japio Garces y Compañía SCA	Felipe Cobo	La Escalera
Ingenio Riopaila Castilla	Leonardo Salazar	Yurumito
Josefina Barona Nieto		Hda El Trejo
Caña Medio SAS	Esteban Uribe	Hda El Medio
Alguimar	Guido Lopez	Hda Balsora
Agropecuaria Pichucho SAS	Eduardo Holguin	El Lago
Grupo San Luis SAS	Juan Manuel Posada	El Triunfo
Producciones Agrícolas Cavi SA	Oscar Florez	El Cairo
Inversiones Cabal Barona & Cia SAS	Angela Maria Cabal	Pasoancho LB
Proterra SA	Yuri Peralta	Rio Manzanares
Churimal SAS	Maria Clara Mejia	La Pena Churimal
Carlos Hernando Azcarate Tascón		Lorena
Procoa SAS	Jaime Otoya	Chambery 3
Tenorio Jaramillos SAS	Diego Tenorio – Isabella Jaramillo	Hda Palestina
Guaduilla SAS	Ana Maria Payeras	El Limon
Molina Duran SAS	Carlos Hernando Molina	El Hatico
Mendiola SAS	Alvaro Franco Duque	Mendiola
Duran Castro y CIA SCA – Agroced SC	Santiago Duran	El Cedrito 2
Martha Isabel Lince Cabal		Monserrate
Sarasti y Cia SAS	Rodrigo Sarasti	Hda El Saman
Caicedo Muñoz SAS	Genaro Caicedo	El Corozo